Familie & Heim-Nachrichten - bei Simplenewz Ihrem Social Newsportal

Ihr social Newsportal

Tauschen Sie sich mit der Community aus und
treten Sie eine Zeitreise in die 'Newsvergangheit' an.

Familie & Heim Nachrichten
für den 17.12.2008

(Zuletzt aktualisiert 7:30 CET 17.12.2008)

Custom Search

• Weihnachten: Braten und Wein Weihnachten: Braten und Wein
16.12.2008
Photo courtesy of iStockphoto , Image# 6307958 Festtagsspeisen sollen erstens schmecken und zweitens keinen Stress auslösen. Ist ja eh schon nervenaufreibend genug, das Fest der Liebe. Unter diesen Gesichtspunkten empfiehlt es sich, etwas vorzubereiten, was ein paar Stunden vor dem eigentlichen Bescherungs- und Ess-Termin in den Ofen geschoben werden kann und dann nur noch brutzelnd und duftig herausgeholt werden muss. Der klassische Weihnachtsbraten besteht also entweder aus Rindfleisch (Roastbeef, Filet usw.) oder aus Geflügel wie Ente, Gans oder Pute . Aber wie bereitet man diese Stücke zu - und welchen Wein serviert man dazu? Nun, beim Rinderbraten spricht vieles für die Niedertemperaturmethode: Einfach das Fleisch von allen Seiten anbraten und anschließend für einige Stunden bei rund 70-80° C in den Ofen geben. Wer den Braten für fünf bis sechs Personen nach dem Mittagessen ins Warme schiebt, wird abends mit einem perfekt gegarten, innen noch rosa schimmernden Stück Festtagsfleisch verführt. Bei Gans und Ente ist die Sache ebenfalls simpel, hier kann man natürlich auch niedriggaren (und zum Schluss drastisch hochschalten) oder die klassische Garmethode mit etwa 180 bis 200° C wählen. Je nach Größe des Vogels sind bei letzterer Variante anderthalb bis drei Stunden einzukalkulieren. Ebenso wichtig wie die Zubereitungszeit ist die Begleitung: Mehr oder weniger weihnachtlich gewürzte, aber nicht zu süße Saucen (Rotwein, Kirschen, Zimt, Sternanis) machen einiges her, Rotkohl und Maronen sind als Beilage ebenso empfehlenswert wie ein Kompott aus Trockenfrüchten oder gebratene Knödelscheiben. Auch Rosenkohl und Süßkartoffelpüree eignen sich gut - zum Rind wie zum Geflügel. Dazu einen Wein zu wählen, ist eigentlich unproblematisch. Bei Gans und Ente könnte es zwar auch ein Weißwein sein, allerdings passen angesichts der aufgezählten Beilagen saftige, nicht zu strenge Rote mindestens ebenso gut (zum Rind kommt Weißes eh kaum infrage). Geflügel-Weine könnten sein: der 2006er Gigondas Pierre Aiguille von Jaboulet Aîné , ein zum Großteil aus Grenache bestehender, bereits zugänglicher Frankreich-Vertreter mit Frucht und Biss. Weder hier noch beim Syrah-geprägten 2006er Château Vessière Costières de Nîmes schadet das Dekantieren. Cabernet-Sauvignon- und Merlot-dominierte Tropfen wie der 2004er Château Lestage passen natürlich zum Rindfleisch, während die 2006er Penfolds Winemaker's Selection sowohl mit Rind (wegen der 20 Prozent Cabernet Sauvignon!) als auch mit Geflügel (den vier Fünfteln Shiraz sei Dank!) harmoniert. Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Und welcher Marke vertraust du? - 28 August 2007 Welcher Wein zum Essen? - 10 Juni 2008 Blogparade PC: Was wirklich zählt - 28 August 2008 Buchtipp zu Wein und Essen - 12 November 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 6 S)

• Wein gegen Entzündungen Wein gegen Entzündungen
14.12.2008
Photo courtesy of iStockphoto , Image# 6290100 Immer wieder hagelt es Studien, wonach moderater Weinkonsum gesundheitsfördernde Wirkung haben soll. Meist geht es um Blut und Herz (Rotwein!), diesmal fanden Wissenschaftler heraus , dass Alkohol auch gegen Entzündungen hilfreich ist. Alkohol, richtig, was bedeutet, dass es auch Schnaps oder Bier sein dürfen. Doch in einer früheren Studie war schon mal belegt worden, dass Wein besser wirkt als destillierte Alkoholika. Dass man sich nun nicht unmäßig besaufen soll - nach dem Motto vom Guten kann man gar nicht genug tun -, versteht sich ja eigentlich von selbst. Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Enzyme bei Entzündungen und zur Abwehrstärkung - 26 Mai 2006 Diagnose, neue Methode: Bakterielle Entzündungen mit Farbstoff aufspüren - 29 Dezember 2006 Rueckenschmerz: viel versprechender Wirkstoff wirkungslos? - 24 Juni 2008 Entzündung hat Auswirkung auf den Blutzucker - 22 August 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 2 T)

• Ausschreibung, Vergabe, Abrechnung - eff... Ausschreibung, Vergabe, Abrechnung - effektiv mit ORCA AVA
16.12.2008
Ausschlaggebend für den zufriedenstellenden Einsatz einer Anwendung sind Funktionalität, Handling und die angebotene Betreuung. ORCA AVA ist Windows-konform, übersichtlich aufgebaut und damit intuitiv zu bedienen. Zahlreiche Detaillösungen unterstützen zügiges Arbeiten. Positionstexte z.B. werden in der Tabelle als Tooltipp angezeigt - sehr hilfreich, wenn verschoben, kopiert oder gelöscht werden muss. Die Bedienung in allen Programmteilen ist konsistent, so öffnet ein Doppelklick auf einen Eintrag immer das Dialogfenster zur Bearbeitung. Positionen können durch Kommentare und Anlagen in beliebigen Formaten ergänzt werden. Einträge können auch innerhalb unterschiedlicher Tabellen in beide Richtungen kopiert werden. Zahlreiche Einstellungsmöglichkeiten unterstützen eine individuelle Arbeitsweise: z.B. sind Sicherheitsabfragen und Automatismen optional, die Gliederung von Kontenrahmen und Leistungsverzeichnissen ist frei definierbar, Kostengruppennummern können auch alphanumerisch eingegeben werden, Spalteneinstellungen sind individuell wählbar usw. Bei Fragen hilft ein kompetentes Hotlineteam schnell und gratis. Roswitha Schneider-Sorger Für weitere Informationen: ORCA Software GmbH Kunstmühlstraße 16 83026 Rosenheim Tel. 08031/40688-0 Fax 08031/40688-11 info at orca-software.com www.orca-software.com Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Eine tolle Idee, aber nicht für den Bauherrn - 24 Februar 2007 Forschungsberichte zu AVA Ausschreibung Vergabe Abrechnung - 08 Oktober 2008 Kostenplanung und Ausschreibung auf Basis neutraler Daten - 28 Oktober 2008 Musterraum ohne Ausschreibung an Fachplaner vergeben - 03 Dezember 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 16 S)

• Einfach für Alte oder einfach für Alle?... Einfach für Alte oder einfach für Alle?
15.12.2008
© Tomas Caspers So wie Webstandards sicherstellen, daß alle möglichen Endgeräte Internetseiten darstellen können, so sollen Architekten barrierefrei gestalten, um ein Gebäude einfach für Alle zugänglich zu machen. Gibt es vielleicht Vorurteile und Barrieren in den Köpfen und weniger in der Bausubstanz? Ich fand es schon immer schön, 'par terre' zu wohnen, also ebenerdig. Was habe ich von einer Treppe ins Hochparterre? Besteht vielleicht Hochwassergefahr? Ein Haus kann auch auf Stelzen stehen. Dann fließt das Wasser eben durch das Haus und nicht um es herum. Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Qtpfsgui oder wie man einfach HDR-Fotos erstellt - 25 Juni 2007 Werbung einfach einfach - 31 August 2007 Einfach gemacht - einfach knusprig! - 16 Oktober 2007 Ob blond oder braun - das Geld ist einfach weg - 13 Januar 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 1 T)

• Kinder entdecken die Welt der Sterne: Ki... Kinder entdecken die Welt der Sterne: Kindgerechte Veranstaltungen im Planetarium Bremen
16.12.2008
© Smithers LE Mond und Sterne faszinieren schon die Jüngsten: Wenn die Zeit der Martinsläufe beginnt, erleben die Kinder die Dunkelheit hautnah und singen das Lied von "Sonne, Mond und Sterne". Jetzt in der Weihnachtszeit werden allerorten Sterne gebastelt und in den Geschichten und Büchern taucht nicht nur der berühmte Stern von Bethlehem auf. Kein Wunder, dass viele Kinder mehr über die Sterne am Himmel wissen möchten. Wenn Sie in der Nähe von Bremen leben, planen Sie doch einmal einen Ausflug zum Olbers-Planetarium der Hochschule Bremen. Auch im Dezember und Januar werden in diesem Planetarium märchenhafte Veranstaltungen speziell für Kinder ab 4 Jahre angeboten: "Die Geschichte von der traurigen Sonne" "Die Rettung der Sternenfee Mira" "Sam und der Weihnachtsmann" "Die Maus im Mond" Außerdem im Programm: "Der Sternenhimmel live für Kinder: Eine Entdeckungsreise am Sternenhimmel". Das Planetarium ist nur zu den Veranstaltungen geöffnet. Bitte informieren Sie sich vorab im Internet . Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: For the Astronomer: An Indoor Planetarium - 07 January 2007 Kinderverbot im 5-Sterne Hotel - 11 Februar 2008 Licht aus - Sterne an - 15 Februar 2008 Chocolade schmecken und entdecken - 29 September 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 15 S)

• Ein Dankeschön zum Jahresende? Selbstver... Ein Dankeschön zum Jahresende? Selbstverständlich oder überflüssig?
15.12.2008
© annia316 Nun sind es nur noch wenige Tage bis zu den Weihnachtsferien! Der Terminkalender ist in diesen Wochen prall gefüllt wie selten: Montags eine Weihnachtsfeier im Kindergarten, dienstags fährt die 3. Klasse zum Weihnachtsmärchen, Mittwoch steht eine Musik-Vorführung auf dem Programm, Donnerstag lädt die Igel-Gruppe zum gemeinsamen Backen ein... Und nachmittags gibt es dann eventuell auch noch die eine oder andere weihnachtliche Trainingsstunde beim Fußball / Reiten / Tanzen... Und bald heißt es für die Kinder "Heute geht´s zum letzten Mal in diesem Jahr in die Schule / in den Kindergarten". Die ganzen weihnachtlichen Termine empfinden viele schon fast als Stress... gelingt es Ihnen da noch, die Weihnachtszeit zu nutzen, um sich einmal bei all denen zu bedanken, die sich täglich als Erzieher oder zumindest einmal pro Woche (Trainer, Ergotherapeuten, Logopäden etc.) um Ihre Kinder kümmern? Zugegeben, einige versehen "nur ihren Job"; aber viele sind sehr bemüht und freuen sich sicherlich über ein freundliches Dankes-Wort zum Fest der Liebe! Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Advent - Lieder singen mit den Kindern - 29 November 2006 Advent, Advent - TV-Nostalgie-Adventskalender - 04 Dezember 2007 Advent, Advent: Nachhaltige Online-Adventskalender - 04 Dezember 2007 Advent, Advent: Die Zeit, die rennt - 21 November 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 1 T)

• Leipzig-Grünau: Vom Plattenbau zur Dacht... Leipzig-Grünau: Vom Plattenbau zur Dachterrasse
16.12.2008
© dpa Was hier in Leipzig-Grünau in der Sanierung von Plattenbauten geleistet wurde, kommt gut an und ist Beispiel für weitere Projekte in vergleichbarer Situation. Sachsens Innenminister Albrecht Buttolo sprach den Verantwortlichen ein "Kompliment" aus, "für das, was Sie hier gewagt haben". Was ließ das Sanierungskonzept der Wohnungsbaugenossenschaft Kontakt so gut bei den Banken und bei den Bürgern in Leipzig ankommen? Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Hausstaubmilben: die Sanierung - 06 Januar 2007 Schwachstellen bei Balkonen und Dachterrassen - 06 Juli 2007 Hat Ihre Sanierung Modellcharakter - 01 Oktober 2007 Mieter können energetische Sanierung ihrer Häuser nicht finanzieren - 10 Juli 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 9 S)

• Dürfen Gewerbegebiete auch schön sein? Dürfen Gewerbegebiete auch schön sein?
15.12.2008
© Salim Virji Offensichtlich ja - und zwar sehr gerne! Das sind jedenfalls die Trends, die sich auch in München abzeichnen und greifbar sind, wenn Eigentumswohnungen oder Reihenhäuser in der Nachbarschaft von bestehenden oder ehemaligen Gewerbegebiete geschaffen werden. War es die Verantwortung von Baubehörden allein, oder haben sich Architekten resignierend von Bauherren unterbuttern lassen? Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Schönheit kann auch ein Nachteil sein ... - 20 Dezember 2006 Schön sein mit einem guten Gewissen - 07 Dezember 2007 Augen schärfen mit dem Hochpass-Filter - 16 Juli 2008 Mietwagen dürfen auch mal groß sein - 19 September 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 1 T)

Rhona Mitra nude Hello. What a beautiful day, is...
DilshidChirigan :: 10.08.2011

The 10 pip day trading strategy is so astonishingl...
uh.claude :: 01.06.2011

So qrdazy... Oh.. Laetr
Cheburatorkl :: 14.05.2011

no any cracks((( Think, XRumer 5.0 Palladium is r...
CocoChanels :: 21.07.2009

Who knows where to download XRumer 5.0 Palladium?...
CocoChanels :: 02.07.2009

• Der chinesische Rammler in Beuern Der chinesische Rammler in Beuern
15.12.2008
© yoppy Als Walter Ranft vor drei Jahren sein erstes Buch veröffentlichte, fand es im Gießener Raum eine erfolgreiche Verbreitung. Unter dem Titel "Der chinesische Rammler - Besinnliche und heitere Geschichten aus vergangener Zeit aus einem oberhessischen Dorf" stellte er am 14.12.2008 sein neues Werk vor. Welche Kaninchen spielen die Hauptrolle in der Titelgeschichte seines Buches? Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Kaninchen als lebende Ostergeschenke? - 03 April 2007 Tierische Freundschaften: Hunde und Kaninchen - 25 April 2007 Sponsored Post: Der wilde Rammler passt in die Handtasche - 12 Juli 2007 Schwelbrand durch heiße Asche: 17 Kaninchen fanden den Tod - 06 August 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 1 T)

• Kreative Geschenkideen..... Kreative Geschenkideen.....
14.12.2008
Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft - es muss nicht immer das Teuerste, das Exklusivste sein, weniger kann hier manchmal mehr sein, denn es ist der Gedanke der zählt... Warum also nicht mal etwas aussergewöhnliches schenken? Wie z.B. diese Zinkkanne! Könnt Ihr Euch vorstellen, wie lang wir nach einer solchen Kanne gesucht haben? Und wo haben wir sie her? Vom Sperrmüll! Viele von Euch werden jetzt sicherlich denken: Geschenke vom Sperrmüll?? Ich hätte mich über dieses Geschenk gefreut, eben weil wir schon so lang danach suchten. Je nach Jahreszeit mit Blumen, Zweigen, Tannen und ein bisschen Deko aufpeppen - fertig! Kompletten Artikel ansehen . Ähnliche Einträge: Vatertag und Muttertag! - 19 März 2008 Der Nikolaus macht sich auf den Weg! - 05 Dezember 2008 Witzige Geschenkideen..... - 11 Dezember 2008 Weihnachtsstern - 12 Dezember 2008 Die Inhalte dieses RSS Feeds sind Eigentum von Creative Weblogging Limited und sind durch Urheberrecht geschützt. Rechtsverletzungen werden umgehend verfolgt. Wenn Sie diesen Feed kostenlos nutzen wollen, melden Sie sich bitte bei uns. (vor 2 T)